Das war unser Hoffest 2019

Wow – was für ein Fest! Wir finden gar keine Worte für diesen Tag den wir gestern auf unserem Spargel-Erdbeerfest erlebt haben.

Wir möchten uns hier als erstes bei unserem großartigen Team bedanken. Ihr seid der Wahnsinn! Ohne euch wäre dieser Tag nicht möglich und wir sind froh, dass ihr da seid! Alle waren mit vollem Einsatz und immer mit einem Lächeln dabei und haben hervorragend zusammengearbeitet. Chapeau!

Die vielen, lieben Gäste haben einen weiteren großen Teil zur guten Stimmung beigetragen. Alle Aussteller und Mitarbeiter haben uns bestätigt, dass die Besucher besonders großes Interesse an den angebotenen Produkten, deren Herstellung und den Menschen dahinter hatten. Das ist sicher nicht selbstverständlich und wir freuen uns natürlich sehr darüber, so liebe Menschen auf unserem Hof begrüßen zu dürfen. Selbst als wir am Nachmittag aufgrund des Riesenansturms kaum noch mit dem Kaffeekochen hinterherkommen konnten, hatten fast alle Gäste Verständnis, wenn es einmal etwas länger gedauert hat.

Wir danken allen Mitarbeitern, Lieferanten, Ausstellern und Mitwirkenden, dass alles so gut geklappt hat und freuen uns auf das nächste Fest mit euch!

PS. Das nächste Spargel-Erdbeerfest findet übrigens am 13.06.2021 statt.


erstellt am: 17.06.2019 | von: Neele Döpke | Kategorie(n): Aktuelles, Einkaufen, Events, Gastronomie

Start in die Spargelsaison 2019

Am Freitag, den 5. April 2019 starten wir in die diesjährige Spargelsaison.

Unseren Spargel aus eigener Ernten bekommen Sie zuerst bei uns im Hofladen BauernMARKT in Varrelbusch. Am Samstag, den 6. April 2019 folgen schon die allerersten Sommerverkaufsstände im Raum Oldenburg.

Natürlich gibt es ab Freitag auch wieder täglich Spargelessen bei uns im Restaurant & BauernCAFE. Wir freuen uns auf Sie!


erstellt am: 02.04.2019 | von: Neele Döpke | Kategorie(n): Aktuelles, Einkaufen, Gastronomie

neue Öffnungszeiten

Von April bis August gelten unsere verlängerten Öffnunszeiten:

Hofladen BauernMARKT
Mo – So: 8.00 – 20.00 Uhr geöffnet
gilt auch an Feiertagen

Restaurant & BauernCAFE
Mo – So: ab 8.00 Uhr geöffnet
Küchenschluss:
Mo – Do um 20.00 Uhr
Fr – So um 21.00 Uhr


erstellt am: | von: Neele Döpke | Kategorie(n): Aktuelles, Einkaufen, Gastronomie

Spargelsaison 2019: noch ist es zu kalt und zu wolkig

Als wir Ende Februar bei warmem Sonnenschein im T-Shirt auf unserer Terrasse saßen, war er sofort wieder da – dieser Spargelhunger der einen in jedem Frühjahr überkommt, sobald es draußen frühlingshaft wird. Doch leider war das schöne Wetter nur von kurzer Dauer. Bei Regen, Sturm und Wind war der März bei uns in Norddeutschland noch zu kalt um den Spargel aus seinem Winterschlaf zu wecken.

Während der erste Spargel des Jahres in Süd- und Mitteldeutschland schon geerntet wird, müssen wir also weiter warten bis es auch hier sonniger und milder wird.

Zurzeit hoffen wir auf einen Saisonstart um den 10. April herum und werden Sie hier natürlich auf dem Laufenden halten. Unsere Spargelbuffets beginnen auf jeden Fall zu Ostern. Ihre Reservierungen hierfür nehmen wir gerne telefonisch unter 04471-3932 oder online entgegen.


erstellt am: 21.03.2019 | von: Neele Döpke | Kategorie(n): Aktuelles, Einkaufen, Gastronomie

Öffnungszeiten während der Feiertage

Für die kommenden Feiertage gibt es wieder einige Sonderöffnungszeiten auf unserem Hof, die wir Ihnen im Folgenden gerne mitteilen:

Hofladen BauernMARKT

24.12.2018, Heiligabend: 9 – 13 Uhr
25.12.2018, 1. Weihnachtstag: 10 – 14 Uhr
26.12.2018, 2. Weihnachtstag: 9 – 18 Uhr
31.12.2018, Silvester: 9 – 13 Uhr
01.01.2019, Neujahr: 8.30 – 18 Uhr

Betriebsferien vom 7.-24. Januar 2019.

Reguläre Öffnungszeiten bis März 2019:
Mo – Do: 9 – 18 Uhr
Fr – So: 8.30 – 18 Uhr

Restaurant & BauernCAFE:

24.12.2018, Heiligabend: 9 – 13 Uhr
25.12.2018, 1. Weihnachtstag: 10 – 14 Uhr (nur mit Reservierung zum Weihnachtsbrunch oder Weihnachtsbuffet)
26.12.2018, 2. Weihnachtstag: 10 – 14 Uhr (nur mit Reservierung zum Weihnachtsbrunch oder Weihnachtsbuffet), ab 14 Uhr Küche bis 20 Uhr
31.12.2018, Silvester: 9 – 13 Uhr und ab 19 Uhr (nur mit Reservierung zum Silvesterbuffet)
01.01.2019, Neujahr: ab 8.30 Uhr, Küche bis 20 Uhr

Betriebsferien vom 7.-24. Januar 2019.

Reguläre Öffnungszeiten bis März 2019:
Mo – Do: ab 9 Uhr, Küche bis 18 Uhr
Fr – So: ab 8.30 Uhr, Küche bis 20 Uhr


erstellt am: 24.12.2018 | von: Neele Döpke | Kategorie(n): Aktuelles, Einkaufen, Gastronomie

Umstellung auf Winter-Öffnungszeiten ab 28.10.2018

Ab heute – Sonntag, 28. Oktober 2018 – gelten wieder unsere Winteröffnungszeiten.

Hofladen BauernMARKT
Mo – Do: 9.00 – 18.00 Uhr geöffnet
Fr – So: 8.30 – 18.00 Uhr geöffnet
gilt auch an Feiertagen

Restaurant & BauernCAFE
Mo – Do: ab 9.00 Uhr geöffnet
Fr – So: ab 8.30 Uhr geöffnet
Küchenschluss:
Mo – Do um 18.00 Uhr
Fr – So um 20.00 Uhr

Bisher haben wir unsere Öffnungszeiten immer am Tag der Uhrenumstellung gewechselt. In Zukunft werden die Winteröffnungszeiten von September bis März gelten. Die verlängerten Sommeröffnungszeiten gelten entsprechend von April bis August.


erstellt am: 28.10.2018 | von: Neele Döpke | Kategorie(n): Aktuelles, Einkaufen, Gastronomie

Spargel-Erdbeerfest 2019: Termin steht fest

Alle zwei Jahren feiern wir das Spargel-Erdbeerfest auf unserem Hof in Varrelbusch. Der nächste Termin steht nun fest: am Sonntag, den 16. Juni 2019 heißt es wieder „Schlemmen, schlendern und schnacken“ auf dem Frischehof Döpke. Halten Sie sich diesen Termin schon einmal fest, weitere Infos werden folgen.


erstellt am: 22.10.2018 | von: Neele Döpke | Kategorie(n): Aktuelles, Einkaufen, Events, Gastronomie

Neue Saisonkarte: Es wird herbstlich mit Kürbis, Wild und Ente

Die Pfifferlingszeit ist schon vorbei und nun wird es herbstlich im Restaurant & BauernCAFE. Auf unserer aktuellen Saisonkarte zum Thema Herbst finden Sie leckere Gerichte mit Kürbis, Wild und Ente.

Am 12. Oktober 2018 starten außerdem unsere Freitagsbuffets. Los geht es mit dem Herbstbuffet. Es folgen Wild- und Entenbuffets, Gänsebuffets und Adventsbuffets. Reservierungen nehmen wir gerne telefonisch unter 04471-3932 oder online entgegen.


erstellt am: 04.10.2018 | von: Neele Döpke | Kategorie(n): Aktuelles, Gastronomie

Geänderte Öffnungszeiten am 20. und 21. September 2018

Am Donnerstag, 20.09.2018 und Freitag, 21.09.2018 müssen wir das Restaurant & BauernCAFE leider bereits um 17 Uhr schließen.
Der Hofladen BauernMARKT schließt an beiden Tagen ebenfalls bereits um 18 Uhr.


erstellt am: 20.09.2018 | von: Neele Döpke | Kategorie(n): Aktuelles, Einkaufen, Gastronomie

Heinz-Erhardt-Dinner: neue Termine im Oktober 2018 und März 2019

Nach dem tollen Feedback im Juli wird es bald zwei weitere Heinz-Erhardt-Abende auf unserem Hof geben. Der Künstler Andreas Neumann wird Sie im Rahmen eines Dreigangmenüs am Freitag, den 26.10.2018 und Freitag, den 29.03.2019 wieder zum Lachen und Staunen bringen. Lesen Sie mehr: Heinz-Erhardt-Dinner.

Update vom 19.10.2018: Die Veranstaltungen wurden leider abgesagt.


erstellt am: 23.08.2018 | von: Neele Döpke | Kategorie(n): Aktuelles, Events, Gastronomie